อาหารสำหรับผู้สูงอายุ

ความต้องการอาหารในผู้สูงอายุ ในผู้สูงอายุต้องการสารอาหารลดลง ยกเว้น วิตามิน แร่ธาตุ กินอาหารได้น้อยลง แต่เน้นคุณภาพแต่ต้องครบ 5 หมู่ และควรเป็นอาหารที่ย่อยง่าย พลังงานของผู้สูงอายุที่ควรได้รับใน ๑ วันกำหนดปริมาณพลังงานเป็น 3 ระดับ ดังนี้ 1400 กิโลแคลอรี สำหรับผู้สูงอายุชาย–หญิง วัย 60 – 80 ปีที่มีกิจกรรมเบา 1600 กิโลแคลอรี สำหรับผู้สูงอายุหญิง 60 – 80 ปี ที่มีกิจกรรมปานกลาง 1800 กิโลแคลอรี สำหรับผู้สูงอายุชาย 60 – 80 ปี ที่มีกิจกรรมปานกลาง

---